Informacije

Dukan dijeta

Dukan dijeta



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dukan dijeta razvio je francuski nutricionista i lekar Pjer Dukan pre više od deset godina i stekao je neverovatnu popularnost od svog nastanka.

Prema medijskim izvještajima više 1,5 miliona Francuza oslanja se na dijetu za održavanje svojih figura i očigledno su ga koristili i modeli i poznate ličnosti, uključujući Giselle Bundchen i Dženifer Lopez.

Donedavno je dijeta bila dostupna samo u Francuskoj, ali engleska verzija The Dukan Diet službeno je prodata 2010. godine. U Velikoj Britaniji odmah je prešla na vrh Amazonove liste dijeta, a mrežni program je sada dostupan. Duken dijeta službeno je objavljena u SAD-u u aprilu 2011. godine.

Osnove prehrane Dukan

Dukan dijeta je bazirana na jedenju visokoproteinske hrane, a istodobno strogo ograničavajući sve ugljikohidrate, uključujući voće, škrobno povrće, mahunarke i integralne žitarice. Za razliku od Atkinsove prehrane, naglasak je na izvorima bjelančevina koje sadrže malo masnoće poput ribe, peradi i mliječnih proizvoda sa smanjenom masnoćom.

Faza 1: Faza napada

Prva faza Dukana slijedi jedan do deset dana ovisno o tome koliko kilograma morate izgubiti. Dieterima se kaže da mogu očekivati ​​da će izgubiti između sedam i deset kilograma u prvih pet dana.

  • Tijekom ove faze dijetalci konzumiraju samo proteinsku hranu koja može biti začinjena začinima koji ne sadrže masti ili ugljikohidrate poput octa, senfa, soli, ljekovitog bilja i začina.
  • Pića bez kalorija, uključujući vodu, kafu, čaj i dijetu soda su takođe dozvoljeni
  • Svakoga dana možete uključiti jednu i pol kašiku zobene kaše.

Dieteri se upozoravaju da bi mogli osjetiti loš zadah i suha usta tokom ove faze.

Faza 2: Faza krstarenja

  • U ovoj fazi Dukan dijete dani proteina samo se izmjenjuju s danima proteina i povrća.
  • Vrste povrća koje su u ovoj fazi dozvoljene ograničene su na one koje ne sadrže škrob kao što su zelena salata, špinat, celer, krastavci, šparoge i paradajz.
  • Povrće se može konzumirati sirovo, na pari, ili u juhama i gulašima.

Ova faza je praćena sve dok ne postignete ciljanu težinu. Dieteri mogu očekivati ​​da će na ovoj fazi izgubiti do dva kilograma tjedno.

Faza 3: Faza konsolidacije

Ovo je faza održavanja i započinje nakon postizanja ciljane težine.

  • Svoju dijetu nastavit ćete temeljiti na proteinima i povrću, ali dozvoljena je i jedna porcija voća kao i dvije kriške hljeba punog zrna svaki dan.
  • Dozvoljena vam je jedna dodatna porcija ugljikohidrata tjedno, što može uključivati ​​hranu poput tjestenine ili riže.
  • U ovoj fazi Dukan dijete dozvoljen vam je i jedan 'slavljenički obrok' svake sedmice, koji se povećava na dva puta tjedno nakon što ste neko vrijeme bili u fazi tri.

Faza 4: Faza stabilizacije

Ovo je tekuća životna faza dijeta Dukan. U ovoj fazi dobivate naputak da se vratite jelu šta god želite dok nastavite koristiti pravila Faze konsolidacije kao smjernice. Jednog dana u sedmici dijete dijeta je upućeno da jedu samo proteine.

Dukan dijeta jednostavna

Neki prigovori o Dukan dijeti je da je previše kompliciran. Ljudi u Dukanu uzeli su to k srcu i stvorili novi plan koji se zvao Duken dijeta jednostavna. Nudi jednostavan način provođenja ove prehrane i uključuje sve alate potrebne za uspjeh.

Preporučena hrana

Mršava govedina, pusto pršut, zec, teletina, pileća jetra, pileća prsa, ćuretina, riba, morski plodovi, jogurt bez masnoće, skuta bez masnoće, obrano mlijeko. bjelanjka, tofu, seitan, zeleno povrće, luk, bilje i začini, senf, kečap bez šećera, zobene mekinje, kafa, čaj, dijetalna soda, stevija, zaslađivač Silverspoon, žvakaće gume bez šećera.

Uzorak plan prehrane Dukan

Slijedi primjer plana obroka za dan od proteina i povrća u drugoj fazi:

Doručak

Nemasni sir od 8 oz
1 kriška puretine
Kafa ili čaj s obranim mlijekom i bezkaloričnim zaslađivačem

Jutarnja grickalica

Nemasni jogurt od 4 oz

Ručak

Tunjevina od tri bibera
Punjene gljive
Café crème

Popodnevna užina

1 kriška šunke
Palačinka od ovsenih mekinja (napravljena sa 2 žlice ovsenih mekinja)

Večera

Goveđi ćevap
Tikvice od tikvica

Desert

Plutajuće ostrvo

Preporuke za vježbanje

Vježbanje se smatra bitnom komponentom Dukan dijete i ne može se pregovarati. Dieteri moraju žustro hodati dvadeset minuta svakog dana u prvoj fazi, a to se povećava na trideset minuta dnevno u drugoj fazi.

Troškovi i izdaci

U Velikoj Britaniji: Dukan dijeta košta 12,99 funti.
U SAD-u: dijeta Dukan dijeta za 26,00 dolara.

Dijeta Dukan sada prodaje užinu, kolačiće, supe i suplemente putem svoje web stranice. Kreću se od 7 do 23 dolara.

Pros

  • Brzi rezultati u početnim fazama mogu pomoći jačanju motivacije.
  • Ne zahtijeva brojanje kalorija.
  • Sadrži vegetarijanske opcije.
  • Sadrži plan obroka i recepte.
  • U posljednjim fazama Dukana, „slavljenički obroci“ mogu psihološki pomoći poboljšanju pridržavanja dijeta.

Cons

  • Visoko je restriktivno i zahteva eliminaciju mnogih zdravih namirnica, uključujući voće, žitarice, mahunarke i orašaste plodove.
  • Neki dijetalci ne reagiraju dobro na dijetu sa niskim ugljikohidratima poput Dukana i mogu osjetiti umor i promjene raspoloženja.
  • Mnogo dijetalnih dijete ima zatvor, glavobolju i loš zadah na dijetama sa visokim proteinom.
  • Nije pogodno za one koji imaju povijest gihta, visokog kolesterola, bubrežnih bolesti ili poremećaja prehrane.
  • Dijetalna dosada je vrlo vjerovatna zbog ograničenog izbora hrane, posebno za one koji ne uživaju jesti životinjske proizvode.
  • Potiče konzumaciju umjetnih zaslađivača i dijetalnih sode.

Uglavnom dijeta sa niskom masnoćom i visokim proteinima

Dukan dijeta je ekstremni pristup koji naglašava protein niske masnoće. Iako dijetalci mogu očekivati ​​da će smršavjeti slijedeći ovaj plan, velika je vjerovatnost da će se težina dobiti nakon povratka normalnim prehrambenim navikama.

Autor: Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Reference:
  • Brown, A. J. (2007). Dijeta sa malo ugljikohidrata, postenje i euforija: Postoji li veza između ketoze i γ-hidroksibutirata (GHB)? Medicinske hipoteze, 68 (2), 268-271. veza
  • Samaha, F. F., Iqbal, N., Seshadri, P., Chicano, K. L., Daily, D. A., McGrory, J., ... Stern, L. (2003). Nizak sadržaj ugljikohidrata u usporedbi s dijetom s malo masnoće kod teške pretilosti. New England Journal of Medicine, 348 (21), 2074-2081. veza
  • Volek, J. S., Westman, E. C. (2002). Dijete za gubitak tjelesne težine s vrlo malo ugljikohidrata izmijenjene su. Cleveland Clinic medicinski časopis, 69 (11), 849-849. veza

Posljednji pregled: 17. januara 2018


Pogledajte video: ducan diet menu for the first phase. dukan dijeta prva faza (Avgust 2022).