Informacije

Dijeta sa sirovom hranom

Dijeta sa sirovom hranom



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Objasnjena dijeta sirove hrane

Dijeta sirove hrane opisuje brojne planove prehrane temeljene na prehrani Sirova hrana. Obično su ove prehrane bazirane na biljkama i sadrže ih najmanje 75% sirova hrana.

Očigledno da sirova hrana sadrži enzime za koje se misli da bi bili uklonjeni tokom procesa kuhanja.

Šta je tačno sirova hrana?

Sirova prehrana obično se sastoji od voća, povrća, orašastih plodova, sjemenki, proklijalih sjemenki i žitarica, suhog voća i sokova, valjanih ili ljuskastih žitarica, bilja i začina.

Kao što ime govori, nijedna se hrana ne kuha. Može se ugrijati, ali ne na visokim temperaturama, kako bi uništilo vitalne hranjive sastojke. (Iako je ovo diskutabilno.)

Cilj je jesti hranu koja je najbliža njihovom „životnom stanju“.

Neki dodaju kuhanu žitaricu i mahunarke, ribu i perad dobre kvalitete (mada su brojni „sirova hrana“ stroga vegana).

Sirova hrana za mršavljenje

Gubitak kilograma gotovo je izvjesna na ovoj dijeti, zbog velikih razlika u odnosu na uobičajenu zapadnu dijetu. Kalorijski i unos ugljikohidrata smanjuju se što dovodi do gubitka kilograma.

Također je teško prejesti na dijeti zbog velikog sadržaja vode i vlakana - još jedan razlog zašto može doći do gubitka kilograma.

Ova dijeta može biti veoma izazovna, posebno iz društvene i trgovačke perspektive. Međutim, vrijeme kuhanja može se smanjiti!

Protein može biti nizak ukoliko se ne jedu odgovarajuće količine mahunarki, orašastih plodova i sjemenki.

Općenito je nutritivno dobra dijeta, ali je potencijalno teška za održavanje. Zagovornici prehrane tvrde da dijeta sa sirovom hranom ima svojstva protiv starenja.

Popularne prehrane na bazi sirove hrane

12 koraka do sirove hranePomaže čitateljima da izbjegnu zamke prilagođavanja prehrani sirovom hranom, kao i da održavaju ovaj način prehrane kao dugoročni način života.
28 dnevni sirovi detoksProgram čišćenja koji se zasniva na sirovoj veganskoj prehrani u kombinaciji sa različitim dodacima prehrani od cjelovite hrane. To će se svidjeti svima koji žele naučiti više o prehrani sa sirovom hranom ili započeti program zdravog načina života za mršavljenje.
300 recepata za sirovu hranuSirova hrana za sve je knjiga recepata koja sadrži bogat izbor recepata, temeljni postupak pripreme sirove hrane i opsežni vodič sastojaka koji se koriste u kuhinji sirove hrane.
80 10 10 DijetaVerzija prehrane sa sirovom hranom na bazi niske masnoće, slična onoj koju su popularizirali dr. Dean Ornish i dr. Doug McDougall.
Ani Phyo Sirova hrana AzijaKuharica sa sirovom hranom koja nudi čitateljima jedinstven i ukusan izbor azijskoameričkih recepata fuzije.
Jesti u sirovoj hraniNapisala supermodela Carol Alt koja kaže da sada u kasnim četrdesetima tvrdi da je najzdravija, najsitnija i najenergičnija što joj je ikad bilo razlog prehrane sa sirovom hranom.

Savjeti za sirove

Ako se odlučite za početak prehrane sa sirovom hranom, preporučujemo da se pridržavate nekog od gore spomenutih planova ili odvojite vrijeme da istražite na internetu.

Na raspolaganju je mnogo sjajnih recepata koji oponašaju mnoga kuhana jela na koja ste možda navikli. To će pomoći tokom teškog prijelaznog razdoblja.

Također biste možda željeli prijeći na prehranu sa sirovom hranom tako što ćete započeti s 50% sirove i 50% kuhane. To cijeli način može učiniti manje neodoljivim i povećati vaše šanse za uspjeh.

Autor: Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Reference:
  • Koebnick, C., Garcia, A. L., Dagnelie, P. C., Strassner, C., Lindemans, J., Katz, N., ... Hoffmann, I. (2005). Dugotrajna konzumacija prehrane sa sirovom hranom povezana je sa povoljnim serumskim LDL holesterolom i trigliceridima, ali i s povišenim homocisteinom u plazmi i niskim serumskim HDL holesterolom u ljudima. Časopis za ishranu, 135 (10), 2372-2378. veza
  • Garcia, A. L., Koebnick, C., Dagnelie, P. C., Strassner, C., Elmadfa, I., Katz, N., ... Hoffmann, I. (2008). Dugotrajna stroga prehrana sirovom hranom povezana je s povoljnim koncentracijama β-karotena u plazmi i niskim koncentracijama likopena u plazmi kod Njemaca. Britanski časopis o ishrani, 99 (06), 1293-1300. veza
  • Murphy, E. W., Criner, P. E., Gray, B. C. (1975). Poređenja metoda izračunavanja retencija hranljivih sastojaka u kuvanoj hrani. Časopis za poljoprivrednu i prehrambenu hemiju, 23 (6), 1153-1157. veza

Posljednja recenzija: 2. travnja 2017


Pogledajte video: Kako sirova hrana povećava razinu energije. Sadhguru (Avgust 2022).